Elixir des Fournelles

Beaujolais, Côtes de Brouilly

Elixir des Fournelles
16€35

Ce vin a été élaboré avec des raisins sélectionnés, issus d'une vieille vigne à très faible rendement.Vendangé manuellement en grappes entières, élevé une année en fûts de chêne, il a été choyé, surveillé, dégusté avec la plus grande attention. Charpenté et puissant, ses arômes de fruits noirs aux tanins élégants font de ce vin une bouteille d'Exception. (Cuvée spéciale en très petite quantité).

Le mot du vigneron :

"Elixir d'amour, elixir de jeunesse, ... Quel doux nom pour ce vin d'exception!!! "

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Informations sur le vin

  • Année : 2016
  • Région : Beaujolais
  • Appellation : Côtes de Brouilly
  • Dégré alcoolique : 13%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Gamay noir à jus blanc
  • Sol : Schiste porphyre

Dégustation

Quand ?

Pour un repas de fête, mariage, communion ou simplement pour le plaisir avec les amis.

Comment ?

Viande en sauce (Coq au vin, Boeuf Bourguignon, ...)